☆新メニュー サラダ☆


Posted on 5月 23rd

エビとアボカドのさっぱりサラダ!!

料理長に、グレープフルーツを使ったドレッシングを課題に出され

いろいろ考え調べて作ってみました。

小エビを温めて、女性が好きなアボカドを一口だいに切り、木のボールにサニーレタスを引き、水菜を真ん中に

赤・黄色パプリカをちらし、色鮮やかにしてみました。

ドレッシングは、少し甘酸っぱく

タマネギをみじん切りにして混ぜ、シャリシャリした食感を出しました。

一度お試しあれ〜

 

これから夏に向けて、マヒカマノスタッフ一同

☆新メニューを考えていますので、期待してくださいね☆







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