duty

先週末よりバレンタインデーの流れでカップルだらけで大盛況だったmahika manoも通常の様相に戻ってまいりました

最近は学生さんが休みに入られたでしょうか、昼間は混みあうことが多くなってきました

ランチのスタートの11:30~12:30や

16時以降が比較的空いていることが多いのでお勧めです

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さて、男性諸君はチョコを沢山もらったかしら?

女性陣は意中の方に本命チョコをわたせたかしら?

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mahika manoスタッフの女性チームより愛のこもった義理チョコを沢山いただいて、

今お店のバックヤードはチョコだらけ

しばらく甘いものには困りません

みんな、ありがとうね

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「義理チョコ」という響き、なんだか固いんだかやらかいんだかわかりませんね

義理とは「人として進むべき正しい道」という意味が本道ですが

「付き合い上仕方なくやる行為」という意味もあるのですね

転じると、「付き合い上仕方なくやる行為」は「人として進むべき正しい道」でしょうか

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義理固い男でいたいものですが、あんまり仕方なくやりすぎないようにしないと肩が凝りますね

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かしこ

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mahika mano

ken

建国記念の日の振り替え休日

みなさまどうもこんばんは

今日は昨日と打って変わって寒い一日でした

時折晴れ間も見えましたが 寒い…

そんな中、沢山お客様にお越しいただき感謝です

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連休明けの平日はお店は混まないことが多いのでお勧めです

どうぞ明日もまたよろしくお願いいたしマス

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ラオスの紹介をしようと思いましたが写真のデータを忘れたのでまた今度

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今日は建国記念の日の振り替え休日

「初代天皇の神武天皇が即位したとされる日」みたい

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海外の独立記念日みたくお祝いしないのはもったいないので

来年は花火を上げるといいと思いました

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mahika mano

ken

laos

今日はどことなく春を感じさせる陽気

皆様におかれましては3連休でしょうか

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どうそ素敵な連休をお過ごしください

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明日も張り切って11:30から20:00からまで営業しております

吉祥寺にいらっしゃる方はぜひお越しください

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さて、

先日ガッチリお店をお休みを頂いて、

laosに1週間と少し遊びに行ってまいりました

ルアンパバーン

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2歳の娘を連れての珍道中

ゆ~~~くりしてきました

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東南アジア最後の秘境

まだまだ人のあったかさと大らかさが残っていて

敬虔な仏教国の懐の深さを感じさせられました

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ご飯うまし

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このblogで少し紹介しようかと思っています

お楽しみに

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mahika mano

ken

10周年

先日2月2日でhammock cafe +gallery  mahika manoは十周年を迎えました

早いものです

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ひとつひとつ手作りで、

お店もご飯もスタッフも

ひとつひとつ積み上げてきました

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ゆるりゆらり

これからも皆様の日常に、少しほっとできるいい時間を

ハンモックのひと時を

お届けできたら幸いです

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いつも助けてくださるhammock2000に感謝

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そしてお越しくださったすべての方に感謝

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大きな愛を込めて

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mahika mano

ken

 

 

 

りんごとさつまいものノンオイルケーキがさらに美味しくなっていい感じ

皆様こんにちは

失敗は成功のマザーとは言いますが

mahika manoでも先日そんなことがありました

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さつまいもとリンゴのノンオイルケーキを作りすぎてしまい、

お客様にお出しできる期限を過ぎてしまいました

これは失敗

そんな時は食いしん坊スタッフのおやつになるのですが

いつも食べてるケーキ、少しアレンジしようということになり

冷たく冷やしてお出しするケーキをあっためてみました

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するとどうでしょう

お芋の甘さが際立ち、ワンランク上のおいしさに

もともとさつま芋の美味しい季節ではありますが、

お芋のポテンシャルが引き出されたとでもいいましょうか、、、

温度っておもしろい!お料理っておもしろい!!

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これは成功

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というわけで

おすすめです

「りんごとさつまいものノンオイルケーキ」

少し温めてお出しいてます

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サンキュー昨日の失敗

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一歩前進

人生は楽しいですね

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mahika mano

ken

チャリ

皆さまこんにちは

今日も皆様を迎えるべく開店準備中です

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ワタシはお店までは日々自転車で通勤しているのですが、

まだまだ日陰では残雪が凍り、チャリ通勤が出来ない状態

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直し直し7年乗ってる愛車もあちこち壊れている老人(老車?)なので

あまり無茶は出来ないのです

あぁ 新しい自転車欲しい

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hammock 2000の先輩にクロスバイクをフレームから組む達人がいるので

指南をして頂きながら、

自分のスタイルにあった自転車を組み上げるのが最近の目標です

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雪道とかだとこんなのも欲しくなりますね

Fat bike

雪道はおろかゲレンデとか滑ったりできるみたい

MTBがベースらしいのですが、太いタイヤがカッコいいですね

重そうですが・・・

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雪の日&林道遊び用チャリ・・・ 憧れます

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mahika mano

ken

コンテスト優勝

不細工雪だるまコンテストの優勝作品です

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先日の雪で作ったのですが

なんとも残念な雪だるま

誰か上手な作り方を教えてください、、、涙

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気を取り直して、

今日もゆるりゆらり、ハンモックカフェオープンです

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mahika mano

ken

雪かき

どうも、おはようございます

今日は残雪を雪かきしながら営業開始です

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豪雪地帯でない、都会の車通りのあるところの雪かきは

「車に踏ませて雪を溶かす」

がベストだとご近所の魚屋さんに教わりました

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だそうだから頑張ってね

キッチンの力持ちのsetaくん

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mahika mano

ken

雪~~~!!

どうせ寒いなら降らないかしらなんて言ってたら降りましたね~

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お店は張り切って営業中!

ほっこりホットカクテルがおすすめです

ホットラムレモネードで雪を見ながらあったまるのはいかがでしょう

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mahika mano

ken

 

どうもこんにちは

先日は吉祥寺の見どころで、井の頭動物園のペンギン紹介しましたが

うちのお店にもこんなヤツがいました

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シェイカーのペンギンくん

名前はぺんちゃんです

ちゃんと使えるんですよ

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カウンターのハンモック席にお座りの方は

ちょっと斜に構えた彼を見つけてみてください

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くち空いてるよー

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mahika mano

ken